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Massimo o Imperador Syrah 2019 – 1.5lt
60,00 €Designação
Vinho Tinto Regional Lisboa 2019
Castas
Syrah
Vinificação
Recepção, desengace total seguido de esmagamento, maceração pré fermentativa a frio, seguida de fermentação em cubas inox com controlo de temperatura a 24º C.
Remontagem automática alternada com delastage.Nota de Prova
Vinho de cor granada, aroma a frutos silvestres. É um vinho encorpado e aveludado com final suave e persistente.
Gastronomia
Servir à temperatura de 16-18ºC, para acompanhar pratos de carnes vermelhas e queijos de textura mole.
Teor
14.5% Vol.
Enológo
Julião Batista
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Massimo o Imperador Syrah 2020 – 1.5lt
45,00 €Designação
Vinho Tinto Regional Lisboa 2020
Castas
Syrah
Vinificação
Recepção, desengace total seguido de esmagamento, maceração pré fermentativa a frio, seguida de fermentação em cubas inox com controlo de temperatura a 24º C.
Remontagem automática alternada com delastage.Nota de Prova
Vinho de cor granada, aroma a frutos silvestres. É um vinho encorpado e aveludado com final suave e persistente.
Gastronomia
Servir à temperatura de 16-18ºC, para acompanhar pratos de carnes vermelhas e queijos de textura mole.
Teor
14.5% Vol.
Enológo
Julião Batista
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Massimo the Emperor Merlot 2020 – 1.5lt
45,00 €Designation
Lisbon Regional Red Wine 2020
Castes
Merlot
Winemaking
Reception, total destemming followed by crushing, pre-fermentation cold maceration, followed by fermentation in stainless steel vats with temperature control at 24 º C.
Automatic reassembly alternated with delatage.Tasting Note
Garnet colored wine, aroma of black fruit, spices and vanilla. It is full-bodied, soft and persistent.
Gastronomy
Serve at a temperature of 16-18ºC. Recommended to accompany game dishes, red meats and cheeses.
Content
14% Vol.
Winemaker
Julião Batista
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Massimo o Imperador Merlot 2020 – 0.75cl
17,00 €Designação
Vinho Tinto Regional Lisboa 2020
Castas
Merlot
Vinificação
Recepção, desengace total, esmagamento, fermentação em cubas inox com controlo de temperatura 24-26ºC. Remontagem automática alternada com delastage. Estágio de 9 meses em barricas de carvalho Francês.
Nota de Prova
Vinho de cor granada, aroma a fruta preta, especiarias e baunilha. É encorpado, macio e persistente.
Gastronomia
Servir à temperatura de 16-18ºC. Recomendado no acompan- hamento de pratos de caça, carnes vermelhas e queijos.
Teor
14% Vol.
Enológo
Julião Batista
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Massimo o Imperador Syrah 2020 – 0.75cl
17,00 €Designação
Vinho Tinto Regional Lisboa 2020
Castas
Syrah
Vinificação
Recepção, desengace total seguido de esmagamento, maceração pré fermentativa a frio, seguida de fermentação em cubas inox com controlo de temperatura a 24 º C.
Remontagem automática alternada com delastage.Nota de Prova
Vinho de cor granada, aroma a frutos silvestres. É um vinho encorpado e aveludado com final suave e persistente.
Gastronomia
Servir à temperatura de 16-18ºC, para acompanhar pratos de carnes vermelhas e queijos de textura mole.
Teor
14.5% Vol.
Enológo
Julião Batista
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Escreva 2020
8,00 €Designação
Vinho Tinto Regional Lisboa 2020
Castas
Merlot, Alicante Bouschet
Vinificação
Recepção, desengace total, esmagamento, fermentação em cubas inox com controlo de temperatura 24-26ºC.
Remontagem automática alternada com delastage.Nota de Prova
Vinho de cor granada, aroma a frutos vermelhos e especiarias.
É um vinho encorpado com taninos suaves e persistentes.Gastronomia
Servir à temperatura de 16-18ºC. Recomendado no acompanhamento de pratos de caça, carnes vermelhas e queijos de pasta mole.
Teor
14% Vol.
Enológo
Julião Batista